Het verhaal van de Dendermonds biospeculoosproducent La Confiance start in 1924. “Mijn overgrootvader Jozef was bakker in Baasrode en in 1924 richtte hij La Confiance op. Ik vond een aantal jaren geleden zijn recept voor speculoos terug en we slaagden erin om het opnieuw tot leven te brengen”, vertelde Leo...
